3ème Foire Bio & Artisanale 

Foire bio et artisanale COCCINELLE de 10H à 18H
le samedi 11 juin à la Salle des fêtes de Phalsbourg (derrière la mairie). 

Devant le grand succès encore rencontré l'an dernier par la foire bio de PHALSBOURG et afin d'accompagner la demande toujours plus forte en faisant mieux faire connaître les enjeux liés à l'agriculture biologique,  L'association Les Blettes Sauvages et l'AMAP les Ombelles a organisé le samedi 11 juin 2015  la 3ème Foire Bio & Artisanale de Phalsbourg, nommée "COCCINELLE" (voir affiche et programme en PJ) 

En effet, depuis bientôt 5 ans la dynamique Association Pour le Maintien de l'Agriculture Paysanne, l’AMAP LES OMBELLES de Lutzelbourg, travaille bénévolement avec des paysans bio afin que toute  personne qui désire manger bio et local  puisse le faire facilement. Le but étant également de garantir une qualité et une  fraîcheur optimales sous la forme de paniers de légumes et oeufs,  fruits,  fromages,  pains…pour un coût plus bas que dans les circuits classiques de distribution. En effet, il n’y a pas d’intermédiaire entre le paysan et la livraison des denrées aux adhérents de l’AMAP. Tout cela garantit un revenu régulier et correct aux paysans via un contrat sur 6 mois.

 ENTRÉE LIBRE & gratuite

- Des exposants : La "fine fleur" de l'agriculture biologique locale sera encore présente avec plus d'une vingtaine d'exposants dont de nombreux paysans locaux et BIO qui vous proposeront fromages, charcuteries, viandes, légumes, fruits, vins, jus de fruits, farines, céréales, légumineuses, pains et miels...

 - Des associations : des associations écologiques et du commerce équitable présenteront leur travail exemplaire. 

 - Des ateliers en continu : Des ateliers à prix libre vous seront proposés : fabrication de produits cosmétiques, de colliers et bracelets en tissu recyclé, initiation aux logiciels libres...  

 Le thème de l'enfance sera également à l’honneur avec :

 - Des ateliers de l'association DANS LES BRAS sur le Massage bébé et Enfant (0-10 ans) de 10h30 à 11h30 et de Portage en écharpe et porte-bébé souple de 16h30 à 17h30 (Les parents avaient pour certains apporter poupée, serviette et/ou porte-bébé, mais nous avions aussi sur place). Il y eu beaucoup d'échanges avec des mamans enceintes ou avec des enfants d'âges entre 3 mois et 2 à 6 ans, certains regardaient et d'autres participaient, essayaient, recommençaient... C'était très enrichissant ! Encore trop peu de papas présents mais la Coupe du Monde de football 2016 en même n'a pas dû à les motiver à venir non plus ! 

 - Projet d'école alternative : présentation du projet d'école alternative de Phalsbourg

 - Des jeux : Petits et grands seront à la fête avec de nombreux jeux en bois. 

  De plus, il y aura...

- Une exposition : sur "l'eau au quotidien".

 - Une tombola : Une tombola à prix libre sera organisée avec de nombreux lots écologiques.

 - Un espace de gratuité : A l'espace gratuité, chaque visiteur pourra déposer des objets à donner en bon état  et/ou simplement en prendre. 

 - Une restauration, buvette & dégustations : Buvette bio et locale

Alors, posons ensemble les pieds sur terre en somme !